AYDIN HABERLERİ - Efeler ilçesine bağlı Kardeşköy mahallesinde bamya üretimi yoğun bir şekilde gerçekleştiriliyor. Temmuz ayının başından itibaren yoğun şekilde hasadı yapılan bamyalar fabrikalara götürülüyor. Fabrikalar ise satın aldıkları bamyaları, Kardeşköy mahallesindeki ev kadınlarına her sabah kasalarla dağıtıyor. Kadınlar evlerinin önüne attıkları sandalyelere oturup tepsilerde gün boyu bamya sapı ayıklıyor.
Mahallenin her sokak başında bamya ayıklayan kadınların olduğu Kardeşköy Mahallesinde kesim işi sona erdi. Kadınlar, kilosu 3 liradan günde 100 kiloya kadar bamya kesimi yaparak evlerine ek gelir sağladı. Kadınların kestiği tonlarca bamya konserve yapılarak Türkiye’nin dört bir yanına gönderildi.
YAŞI 82 AMA YAZ BOYUNCA ÇALIŞTI
82 yaşındaki Sadet Kesim de ayakları tutmamasına rağmen evinin önüne attığı sandalyede gün boyu bamya kesimi yapan kadınlardan bir tanesi. Kesim, “Yaz boyunca bamya kestik. Hiçbir gelirim, aylığım yok. Evim yok. Bir Allah’a can borcum var. Ben çocukların yanında kalıyorum. Allah’a emanetim. Bu bamyaları alıp getiriyorlar. Bende saplarını kesiyorum. Para kazanmaya çalışıyorum.” dedi.
İŞLERİNİ SEVEREK YAPIYORLAR
Mahallelerinin geçim kaynağının bamya olduğunu belirten ev kadını Gülten Kankal, “Her sene bu bamya işini yapıyoruz. Kasalarla bamya getiriyorlar. Biz bu bamyaları sapından ayıklıyoruz. Temmuz ayında başlıyoruz Ağustos sonu itibariyle bamya kesim işi bitiyor. Mahallemizde yediden yetmişe herkes bu işi yapıyor. Yaşılalar, çocuklar, yetişkinler evinin kapısının önünde bamya keserek para kazanıyor. Severek yapmış olduğumuz kesim sezonun sonuna geldik. Allah’a şükür evimize ek gelir sağladık” diye konuştu.